海洋农场（UMI Farm）
Fish Marche
为您送上“未利用的鱼”!
本来食べられる魚ですが、大きさが不揃い、漁獲量が安定しない、調理に手間がかかるなどのさまざまな理由で、価値がつかずに廃棄されてしまう魚を「未利用魚」といいます。おさかなマルシェでは、「未利用魚」を漁師さんから直接仕入れ、お客さまに新鮮な状態で美味しくお召しあがりいただけるように販売しています。ぜひ「食べる」ことを通じて海の生きものの新たな魅力を体感ください。
当日の仕入れ状況により「おさかなマルシェ」の販売を中止する場合がございます。
在结算的地方附近销售。
您购买的鱼全部在岛内的指定餐厅烹饪后食用。
工作人员将在Bay Market B栋2F“海洋农场（UMI Farm）Kitchen”做饭。
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